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补血的食疗方是什么

2021-10-15 来源:

1、甜醋猪蹄姜汤

用料：猪蹄1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

制作：

猪蹄去毛后斩件，用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂，连同猪蹄放入瓦煲中，加醋。

煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

功效：

健胃散寒、温经补血。

适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。

禁忌：产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。

2、黑芝麻粥

用料：黑芝麻25克，大米适量。

制作：

大米沟净，加入黑芝麻，再添适量的水煮成粥。

功效：

这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。

常服黑芝麻粥，对于老年体衰眩晕、消瘦者，可起缓解作用，疗程一般在三个月以上，对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证，疗程约半年左右。

血对人体很重要的作用就是滋养，它携带的营养成分和氧气是人体各组织器官进行生命活动的物质基础。因此在平时除了要多吃补血的食物以外，还要多外出运动，适当的增加运动量，这样才能有利于血液在我们体内的正常运行。