养生学

补充铁元素时，莫喝豆浆饮食之道

作为富含营养的食品，豆浆已经进入越来越多的家庭。但喝豆浆时也要掌握一些禁忌，如在补充铁元素时，一定要少喝豆浆，或者错开时间，以免二者相互作用，影响有效吸收。大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁……

陕西液态奶造成200名学生中毒

记者22日从陕西省有关方面了解到，“人人高”牌袋装液态奶致陕西旬阳、勉县部分学生食物中毒事件发生后，陕西省食品安全委员会调查组已于21日抵达人人高乳业公司所在地宝鸡展开调查。记者了解到，学生食物中毒事件发生……

海产品吃得太多其实很危险饮食之道

海产品因为其丰富的锌含量，一直被很多人喜欢，但很少有人意识到，海产品中的碘含量也非常丰富。近年来，发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系。在全国第16个肿瘤防治宣传周来临之际，本报34期名医大讲堂……

长期拒绝主食竟导致失忆！饮食禁忌

致胖的“元凶”是总热量而不单纯是主食，长期缺乏主食会导致肌肉无力甚至失忆每天下班后到健身房运动是阿丽多年的习惯了，由于时间匆忙，阿丽的晚餐通常都留在健身后才吃，而为了保持健身的“成果”，阿丽健身后拒绝……

香蕉要挑没棱的，催熟的皮厚肉少食材选购

香蕉味美香甜，营养丰富，老少皆宜。但对于如何挑选香蕉，人们还有很多疑问。海南省农科院园林花卉研究所副所长、海南省香蕉协会副秘书长符书贤介绍说，香蕉果实发育初期棱角明显，果面凹陷，随着发育成熟，果棱逐渐……

狂吃垃圾食品 祸及三代人饮食禁忌

孕妇吃垃圾食品对婴儿的危害是尽人皆知的，但据英国《每日邮报》昨日报道，这样的健康危险隐患不仅波及新生儿，而且还会对他们的后辈产生不利影响，增加第三代患乳腺癌的风险。这是咋回事？研究人员指出，其实并不是……

5元以内吃出高营养饮食之道

做了几年的营养咨询和营养配餐，总有不少人提出疑问：讲营养是富人的事情，我们老百姓哪吃得起那么贵的食物，要好多钱呢！不少人都这样认为：吃的贵就有营养是吗？贵的就是好的，好的就是营养价值高的吗？不然。其实……

鳄梨黄瓜汤助你变锥子小脸饮食之道

难易程度：简单总耗时：10-15分钟实际操作时间：5-10分钟制作量：2-4人份简便易学的冷菜汤，夏日食用清新提神，摄入具有利尿作用的鳄梨，黄瓜，可以消除浮肿，帮助加快新陈代谢速度，巴掌小脸一步一步在靠近！所需材料：……

饮食也讲究“良药苦口”饮食之道

粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”让人望而却步，但它们却是被营养学家们推崇的保健食物。难道食物也是“良药苦口”吗?营养学家们向我们道出了个中缘由。发涩的食物。中国农业大学食品学……

麦德龙不合格肉松被停售

北京市工商局昨日通报，9种不合格食品全市停售。其中，锦江麦德龙北京万泉河商场因销售问题芝麻海苔香酥肉松登上黑名单，这批肉松来自福建省三明市三元春平美味食品厂，存在山梨酸、柠檬黄超标的情况。根据食品下架名……