西红柿酱汁意大利面
2023-09-19
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每个单身人士都有这样的经历,突然嘴馋,突然饥肠辘辘,却窝在沙发里,无论如何也不肯到楼下便利店跑一趟。而所谓的单身食谱,就是教这些懒家伙怎么在十分钟内,用冰箱里所能找到的东西捣鼓出一顿不用洗许多盘子的美味——附加的好处在于,只要好吃,即使看着丑,也没关系。
意大利面几乎是很经典的“单身”食品,村上春树笔下那些孤僻的男主人公,就对意大利面的酱汁特别讲究。《触不到的恋人》中,孤身一人的全智贤也做起了意大利面——原来煮得正好的面条扔到墙上是不会掉下来的。
西红柿酱汁意大利面
材料意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐、胡椒适量。
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