孩子补钙要适量 推荐两款食谱
2021-07-21
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孩子学要充足的钙才能健康成长， 很多父母都知道要给孩子补钙，可是他们不知道补钙补多了对孩子是有危害的。
孩子补钙要适量
钙是人体中含量很多的无机物，其中99%的钙在体内与磷结合形成骨矿物盐，存在于骨骼和牙齿中，余下的钙存在于其他组织和体液中，参与体内许多 复杂的生理生化活动。
钙对人体虽然重要，但有关研究提示，当成人每日钙的摄入量超过2000毫克时就会出现副作用，如尿钙排出增加、血钙升高、便秘等。那么孩子呢？ 冬季由于户外活动少，孩子本来就容易出现缺钙问题，但关键是，怎样才能安全地补充这些人体必须的钙质。
钙的吸收并不是完全按照人们的意愿：补多少，也吸收多少；补得越多，吸收也越多。钙在胃肠吸收的多少，主要取决于宝宝当时的钙营养状况，受到宝 宝体内活化维生素D激素、甲状旁腺激素等物质的调节。维生素D能促进肠道对钙的吸收。当维生素D缺乏时，即使补再多的钙，也不能很好地吸收。维生素D还能 抑制肾脏对钙的排泄和促进旧骨的脱钙作用。
宝宝补钙食谱
香香骨汤面原料：猪或牛胫骨或脊骨200克，青菜50克，龙须面5克，米醋数滴，精盐少许。
制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。
蛋花豆腐羹原料：鸡蛋，南豆腐，骨汤150克，小葱末等。
制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，很后点缀小葱末。
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