金秋吃螃蟹 三大人群无福享受
2023-07-22
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马上就是中秋节了，我们很多人都是会选择在这个时候和我们的朋友和家人聚会的，这个时候我们的菜肴里怎么能少了螃蟹呢?但是我们要了解的是螃蟹也并不是所有的人都是可以吃的，我们很多人都是不适合吃螃蟹的，下面我们就给大家说说哪些人群不适合吃螃蟹吧。
1.易困倦人群
由于在螃蟹中含有大量的蛋白质、烟碱素、维生素B12等营养物质，因此偶尔食用对人体的健康是非常有利的。特别是在螃蟹中还含有维生素b12，光是100公克蟹肉内的维生素b12就高于每人每日营养建议摄取量。因此平时容易感觉到困倦，或者末梢神经会感觉麻木、疼痛的人，可以适量食用。
2.红白狼疮
蟹肉的营养虽然非常丰富，但同时其胆固醇的含量也有所偏高，特别是在蟹黄中其胆固醇的含量更加高。因此患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人在食用的时候一定要注意节制，以免加重病情。同时还要注意，由于蟹肉的热量非常高，因此想要控制体重的人也要注意控制食用量。
3.体寒的人群
螃蟹性味咸寒，因此经常存在有手脚冰凉、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。在食用的时候也要注意，烹调的时候很好是多加些姜、葱、蒜等辛香料，让这些属性较热的配料，中和螃蟹属性的凉。同时在吃完螃蟹之后还要注意，应该喝杯黄糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驱除寒气。
对于平时喜欢螃蟹的人，我们在饮食上也要注意的，也要在吃螃蟹之前了解一下，哪些食物不能和螃蟹一起吃，这样才能有效的保证我们的健康的。
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