油炸菠菜丸子的家常做法
2022-06-29
来源:
首先将菠菜去根、择好、洗净、控水备用。
将水烧开，将菠菜放进去焯一下，可以熟一点。立马再放入冷水里面过一下。
1用手将多余的水去掉，攥干水分
用手将多余的水去掉，攥干水分。看，就这样攥成四个菠菜团。
放在案板上面剁碎，中间加入适量的葱花一起剁碎。
装盘，加入适量的盐、鸡精和面粉搅拌均匀。一直到可以弄成一个丸子形状为止。
用一个平底盘里面撒上适量的面包渣，将团好的菠菜丸子放进去滚动一圈，这样菠菜丸子就都沾满了面包渣。
锅里面放入适量的花生油，以刚刚满过菠菜丸子为宜。小火慢慢炸，炸至金黄即可出锅。
注意事项菠菜一定要焯一下。里面含有太多的草酸。
盐可以多放一点，这次放的太少，味道淡了。
油炸的过程由于太匆忙忘记拍摄了，一定要小火慢慢炸至金黄。拉萨哪家癫痫医院治疗的比较好几种辅助牙周炎的食疗郑州市专业治疗癫痫医院
- 上一篇：女人美颜补血要养肝 推荐四款养肝粥
- 下一篇：【焖烧杯的害处】_坏处_注意事项
相关阅读
